Desenvolvimento > Resultados > Inventário micológico > Pinus pinaster (pinheiro bravo) >

Fungos micorrízicos (comestíveis e não comestíveis)

Fungos micorrízicos (comestíveis e não comestíveis)

Das espécies micorrizicas colhidas, 34% são comestíveis, 13% são não comestíveis e 53% são de edibilidade desconhecida (espécie por determinar), a esécie Pinus pinaster trata-se de uma planta micorrizica obrigatória, ou seja para se desenvolver tem que estar obrigatóriamente associada a fungos e como tal despoleta uma grande diversidade de macrofungos neste habitat, encontando aqui alguns cogumelos de elevado valor comercial como Tricholoma portentosum.