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• Rodrigues, M.A. 2017. Amendoeira: estado da produção (Coordenador científico). Centro Nacional de Competências dos Frutos Secos. ISBN: 978-989-99857-9-7
• Rodrigues, M.A, Sá Morais, J., Castro, J.P. 2015. Livro de Atas, Jornadas de Lúpulo e Cerveja: novas oportunidades de negócio. Instituto Politécnico de Bragança, 3-5 julho de 2015, Bragança. ISBN: 978-972-745-202-6.
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• Teixeira, A., Martins, A., Ferreira, I., Azevedo, J.C., Barbosa, J.C., Dias, L.G., Rodrigues, M.A. 2011. Book of Abstracts. I Jornadas de Jovens Investigadores da Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança. 11 e 12 de Novembro de 2011. Escola Superior Agrária, Bragança. ISBN 978-972-745-122-7
• Rodrigues, M.A., Correia, C. 2009. Manual da Safra e contra Safra do Olival. Instituto Politécnico de Bragança. ISBN 978-972-745-103-6