Dados Gerais
| Coordenador/a | Paula Cabo |
| Unidade orgânica | Escola Superior Agrária do IPB |
| Centro de Investigação | CIMO - Centro de Investigação de Montanha |
Membros do Grupo
| Alda Matos | Cadeia de valor e o sistema de comercialização |
| Paula Cabo | Empreendedorismo; Produção e mercados |
| Jorge Humberto | Empreendedorismo e programas de incentivo |
Resumo
| Diagnóstico e estratégia: análise setorial e identificação de constrangimentos e potencialidades a nível da produção, comercialização e consumo com impacto nos negócios. Análise do desempenho empresarial e de mercado. |
Âmbito da investigação
| Linhas de Investigação | Avaliação da importância económica da cultura castanheiro; Cadeia de valor e o sistema de comercialização de castanha; Diagnóstico e plano estratégico da fileira da castanha; Novos mercados da castanha nacional; Estudos de mercado e do consumidor; Avaliação da viabilidade económica e financeira de projetos de investimento; Apoios e programas de incentivo à produção e investimento. |
Resultados de Investigação
| Projetos e serviços de apoio à comunidade | Título: ValorMais - Criação de valor com os subprodutos agro-alimentares e florestais Fonte financiamento: PDR 2020- 20.2.4 - Assistência técnica RRN - Área 4 Duração: 2018-2020 Titulo: FTA+siv – Florestação de Terras Agrícolas com Mais Silvicultura, Inovação e Valor Fonte financiamento: PDR 2020- 1.0.1- Grupos operacionais Duração: 2018-2020 Título: EMER-n – Empreendedorismo em Meio Rural Norte Fonte financiamento: NORTE 2020- SIAC Duração: 2016 – 2018 |
| Livros, capítulos em livros e artigos em revistas e atas de congressos | Bento, Albino; Cabo, Paula; Malheiro, Ricardo (2016) - Nuts: Agricultural and Economic Importance Worldwide. In Wild Plants, Mushrooms and Nuts: Functional Food Properties and Applications. p. 353-376. ISBN 9781118944653. Matos, A. (2004a). A fileira da castanha: situação atual dos mercados. Instituto Politécnico de Bragança – Escola Superior Agrária – Departamento de Economia Agrária e Sociologia Rural. Bragança. Matos, A. (2004b). Diagnóstico e plano estratégico da fileira da castanha. IV Congresso Nacional de Economistas Agrícolas Universidade do Algarve. Faro, 25-26 novembro. Matos, A. (2003). Cadeia de valor e o sistema de comercialização de castanha da Terra Fria Transmontana. V Colóquio Hispano-Português de Estudos Rurais. Bragança. Matos, A.; Pato, L.; Gerry, C. (2001). Constrangimentos à Valorização de Produtos Agrícolas Tradicionais: O Caso da Castanha de Vinhais. Tema: Território, Agricultura e Desenvolvimento. J. Portela (Coord.). 1º Congresso de Estudos Rurais. [Editado em CD-ROM]. UTAD/DES. Vila Real, pp. 1-16. |
| Teses de doutoramento e mestrado | Matos, Alda - O sistema de comercialização de castanha da Terra Fria Transmontana e sua cadeia de valor. Vila Real: UTAD, 2003. Tese de Mestrado. |
Oferta tecnológica
| Serviços disponíveis | Análise estratégica e de mercado Desenho de negócios Estudos de mercado e do consumidor Avaliação da viabilidade económica e financeira de projetos de investimento Apoio na identificação de fontes de financiamento |