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Demonstração do papel dos macrofungos na vertente agronómica, económica e ambiental no Nordeste Transmontano. Aplicação à produção de plantas de castanheiro, pinheiro e carvalho.


Objectivos:

A demonstração da importância económica e ambiental da produção de macrofungos nos ecossistemas Souto, Pinhal e Carvalhal e as vantagens da micorrização com fungos ectomicorrízicos produtores de cogumelos comestíveis, em plantas de Castanheiro, Pinheiro e Carvalho são os principais objectivos do Projecto. Pretende-se:

  • Demonstrar a biodiversidade da flora micológica associada às principais espécies lenhosas da região do Nordeste Transmontano (Carvalho, Castanheiro e Pinheiro);
  • Demonstrar o potencial micológico da região do Nordeste Transmontano como um rendimento complementar;
  • Divulgar o valor alimentar, bem como métodos de preparação e conservação de macrofungos;
  • Inocular as plantas em estudo com fungos nativos;
  • Demonstrar os benefícios ao nível da sobrevivência, do crescimento e desenvolvimento da planta hospedeira, que decorrem da associação planta/fungo ectomicorrízico;
  • Fornecer aos produtores e à comunidade em geral uma perspectiva da relação solo/fungo/planta;
  • Sensibilizar os técnicos, agricultores e comunidade em geral para a importância dos fungos e das associações micorrízicas e da sua preservação como forma de manutenção de equilíbrios ambientais, assim como a sua valorização económica.

Página do Projecto

Responsável na ESA:

Prof.ª Doutora Anabela Rodrigues Lourenço Martins
Tel.: 273303296 E-mail: amartins@ipb.pt
Departamento: Biologia

Outras Instituições Participantes:

  • Parque Natural de Montesinho
  • ARBOREA

Financiamento:

Programa AGRO, Medida 8, Acção 8.1

Duração:

De 2003-12-01 a 2007-12-31.