Doenças Infecto-Contagiosas e Parasitárias
Área Científica: Ciência Veterinária
Ano: 2º
Semestre: 2
Créditos: 6 ECTS
Horas de contacto: T 30 - PL 30 - OT 30
Objectivos/Competências adquiridas:
No fim da unidade curricular o aluno deve ser capaz de:
- Os alunos deverão saber as principais causas da doença, as principais doenças provocadas por agentes microbianos, protozoários e parasitários e a sua
profilaxia Médica e Sanitária.
- Os alunos deverão conhecer os conceitos básicos da Higiene e Sanidade e das zoonoses. Conhecer a legislação Nacional e Europeia.
- Os alunos deverão saber realizar as técnicas laboratoriais de isolamento e caracterização dos principais microrganismos, protozoários e ecto e endoparasitas.
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Conteúdo da unidade curricular:
Etiologia das doenças. Principais doenças infecciosas e contagiosas dos animais. Doenças provocadas por bactérias, fungos, micoplasmas, ricketsias, vírus. Principais sintomas e lesões. Técnicas laboratoriais de diagnóstico de doenças infecciosas e isolamento de agentes. Introdução à Parasitologia. Parasitas externos, internos e protozoários. Ciclos biológicos e doenças parasitárias. Técnicas laboratoriais de diagnóstico. Prevenção de riscos profissionais e tratamento de resíduos.
- Introdução
- Principais objectivos da Medicina Veterinária.
- Conceitos: Saúde/Doença, o Meio, o Animal e o Homem
- Métodos de estudos das doenças infecto-contagiosas: Etiologia, dados epidemiológicos, patogenia.
- Profilaxia das doenças infecciosas.
- Saúde pública veterinária.
- Atitudes epidemiológicas de acção directa.
- Mecanismos de defesa do animal.
- Imunidade activa e passiva.
- Doenças Infecciosas dos Animais de Companhia
- Cão: Raiva, esgana, parvovirose, hepatite contagiosa, coronavirose, rotavirose e herpesvirose.
- Suínos: Mal rubro, pestes suínas, doenças de Aujesky, outras viroses suínas.
- Aves: Gripe aviária, doença de Newcastle, micoplasmoses aviárias, clamidiose, salmonelose.
- Coelhos: Mixomatose, tularémia, pasteureloses, doença viríca hemorrágica.
- Doenças Infecciosas dos Animais Exóticos
- Parasitologia
- Introdução.
- Associações biológicas, parasita/Adaptação, epidemiologia/epizoologia.
- Acções nocivas dos parasitas sobre os hospedeiros, mecanismos de defesa dos hospedeiros.
- Períodos parasitológicos. Períodos clínicos.
- Nomenclatura zoológica: Nematelmintes, platelmintes (céstodos, tremátodos), protozoários, artrópodes.
- Doenças Parasitárias dos Animais de Companhia
- Cão e gato: Parasitoses digestivas, respiratórias, sistémicas, cutâneas.
- Equídeos: Parasitoses digestivas, respiratórias, cutâneas.
- Doenças Parasitárias dos Animais de Produção
- Ruminantes: Parasitoses digestivas, respiratórias, sistémicas, cutâneas.
- Suínos: Parasitoses digestivas, respiratórias, sistémicas, cutâneas.
- Doenças Parasitárias dos Animais Exóticos e Silvestres
- Aves: Coccidioses, histomonose, tricomonose, nematodoses.
- Coelhos: Coccidioses, cestodoses, encefalitozoonose, sarnas.
- Aulas Práticas de Segurança no Laboratório
- Nomenclatura e descrição do material de laboratório. Material de vidro, plástico, inox.
- Normas gerais de manutenção do material e equipamento. Lavagem, secagem, arrumação.
- Aparelhos/Kits e Sua Utilização
- Microscópio, lupa, lâmpada de Wood, kits de diagnóstico, outros.
- Reagentes e Soluções
- Recolha/Conservação/Envio de Amostras
- Sangue
- Métodos de recolha, técnicas de esfregaço, tipos de coloração, hemoparasitas.
- Fezes
- Recolha de fezes.
- Método de Willis. Método de Telemann. Coprocultura.
- Identificação de ovos de parasitas. Identificação de parasitas adultos.
- Pele/Pêlos
- Observação directa.
- Raspagem cutânea. Observação do pêlo Lâmpada de Wood.
- Técnica do adesivo. Método de aspiração. Citologia auricular. Colorações.
- Ectoparasitas
- Carraças, pulgas, piolhos, ácaros, míases.
- Bacterologia
- Tipo de amostras, colorações, culturas, observação microscópica de microrganismos.
- Outros
- Secreções traqueo-bronquiais.
- Agentes bacterianos, fungos, agentes parasitários.
- Eóticos (Aves/Répteis/Pequenos Mamíferos)
- Principais agentes microbianos e parasitários. Métodos de recolha. Análises laboratoriais.
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Bibliografia recomendada:
Sykes, J., 2013. Canine and feline infectious diseases. Saunders, Elsevier - Health Sciences Division, 928 pp.
Lefebvre et al., 2011. Infectious and parasitic diseases of livestock. Lavoisier, Technique Et Documentation, 2000 pp.
Dias et al., 2012. Manual de higiene e sanidade animal. Ministério da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas de Angola.
Jacobs et al., 2016. Principles of veterinary parasitology. Wiley-Blackwell, 312 pp.
Radbostits, O, Clive, C., Blood, D., Radostits, O., Hinchcliff, K. 2007. Veterinary medicin . 10th Edition, Saunders Ltd, London.
T = teóricas; TP = teórico-práticas; PL = ensino prático e laboratorial; TC = trabalho de campo; S = seminário; E = estágio; OT = orientação tutória;
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